problem z patelnia zeliwna
2010-08-26 22:28:10 - Alex D. B.
ave,
kupilem sobie zeliwna patelnie grilowa.
niby przepalilem, ale wszystko niemilosiernie sie kleii.
po ostatnich poledwiczkach wieprzowych musialem regularnie skrobac nozem.
co zrobic (jesli 'dasie) zeby nie przywieralo?
przepalalem palmowym az do dymienia.
Alex.
kupilem sobie zeliwna patelnie grilowa.
niby przepalilem, ale wszystko niemilosiernie sie kleii.
po ostatnich poledwiczkach wieprzowych musialem regularnie skrobac nozem.
co zrobic (jesli 'dasie) zeby nie przywieralo?
przepalalem palmowym az do dymienia.
Alex.
Re: problem z patelnia zeliwna
2010-08-26 23:57:11 - Dariusz K. Ładziak
Użytkownik Alex D. B. napisał:
> ave,
>
> kupilem sobie zeliwna patelnie grilowa.
> niby przepalilem, ale wszystko niemilosiernie sie kleii.
> po ostatnich poledwiczkach wieprzowych musialem regularnie skrobac nozem.
>
> co zrobic (jesli 'dasie) zeby nie przywieralo?
>
> przepalalem palmowym az do dymienia.
Palmowy w tym zastosowaniu jest CDD (Całkowicie Do Dupy) ponieważ jest
jednym z najstabilniejszych chemicznie tłuszczy - nawet wołowy łój
nerkowy zawiera więcej wiązań podwójnych!
Olejem, rzepakowym albo jeszcze lepiej lnianym to zrób to przykryjesz
metal produktami polimeryzacji tłuszczu nienasyconego i patelnia
przestanie przywierać do wszystkiego co smażysz.
Nagrzać, zmoczyć olejem szmatkę albo kawałek ręcznika papierowego i
nacierać patelnie - niech sobie dymi do woli...
--
Darek
> ave,
>
> kupilem sobie zeliwna patelnie grilowa.
> niby przepalilem, ale wszystko niemilosiernie sie kleii.
> po ostatnich poledwiczkach wieprzowych musialem regularnie skrobac nozem.
>
> co zrobic (jesli 'dasie) zeby nie przywieralo?
>
> przepalalem palmowym az do dymienia.
Palmowy w tym zastosowaniu jest CDD (Całkowicie Do Dupy) ponieważ jest
jednym z najstabilniejszych chemicznie tłuszczy - nawet wołowy łój
nerkowy zawiera więcej wiązań podwójnych!
Olejem, rzepakowym albo jeszcze lepiej lnianym to zrób to przykryjesz
metal produktami polimeryzacji tłuszczu nienasyconego i patelnia
przestanie przywierać do wszystkiego co smażysz.
Nagrzać, zmoczyć olejem szmatkę albo kawałek ręcznika papierowego i
nacierać patelnie - niech sobie dymi do woli...
--
Darek
Re: problem z patelnia zeliwna
2010-08-27 15:36:11 - Alex D. B.
W dniu 2010-08-26 23:57, Dariusz K. Ładziak pisze:
>
> Olejem, rzepakowym albo jeszcze lepiej lnianym to zrób to przykryjesz
> metal produktami polimeryzacji tłuszczu nienasyconego i patelnia
> przestanie przywierać do wszystkiego co smażysz.
>
> Nagrzać, zmoczyć olejem szmatkę albo kawałek ręcznika papierowego i
> nacierać patelnie - niech sobie dymi do woli...
>
dzieki.
jak bardzo powinna byc nagrzana patelnia?
Alex.
>
> Olejem, rzepakowym albo jeszcze lepiej lnianym to zrób to przykryjesz
> metal produktami polimeryzacji tłuszczu nienasyconego i patelnia
> przestanie przywierać do wszystkiego co smażysz.
>
> Nagrzać, zmoczyć olejem szmatkę albo kawałek ręcznika papierowego i
> nacierać patelnie - niech sobie dymi do woli...
>
dzieki.
jak bardzo powinna byc nagrzana patelnia?
Alex.
Re: problem z patelnia zeliwna
2010-08-30 21:34:49 - Stokrotka
Może zmień patelnię na innego typu, bez wyżłobień.
--
(tekst w nowej ortografi: ó->u, ch->h, rz->ż lub sz, -ii -> -i)
Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom. reforma.ortografi.w.interia.pl
--
(tekst w nowej ortografi: ó->u, ch->h, rz->ż lub sz, -ii -> -i)
Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom. reforma.ortografi.w.interia.pl
Re: problem z patelnia zeliwna
2010-08-30 22:21:58 - kika
Użytkownik Stokrotka
dyskusyjnych:i5h14v$26t$1@news.onet.pl...
> Może zmień patelnię na innego typu, bez wyżłobień.
>
> --
> (tekst w nowej ortografi: ó->u, ch->h, rz->ż lub sz, -ii -> -i)
> Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
> nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom. reforma.ortografi.w.interia.pl
>
Stokrotka zwracasz uwagą innym, a sama robisz błędy ortograficzne.
Masz zaległości z podstawówki.
Ortografia to NAWYK.
Re: problem z patelnia zeliwna
2010-08-30 22:40:54 - Ikselka
Dnia Mon, 30 Aug 2010 22:21:58 +0200, kika napisał(a):
> Użytkownik Stokrotka napisał w wiadomości grup
> dyskusyjnych:i5h14v$26t$1@news.onet.pl...
>> Może zmień patelnię na innego typu, bez wyżłobień.
>>
>> --
>> (tekst w nowej ortografi: ó->u, ch->h, rz->ż lub sz, -ii -> -i)
>> Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
>> nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom. reforma.ortografi.w.interia.pl
>>
>
> Stokrotka zwracasz uwagą innym, a sama robisz błędy ortograficzne.
> Masz zaległości z podstawówki.
> Ortografia to NAWYK.
To coś znacznie więcej - to TOŻSAMOŚĆ narodu.
> Użytkownik Stokrotka
> dyskusyjnych:i5h14v$26t$1@news.onet.pl...
>> Może zmień patelnię na innego typu, bez wyżłobień.
>>
>> --
>> (tekst w nowej ortografi: ó->u, ch->h, rz->ż lub sz, -ii -> -i)
>> Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
>> nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom. reforma.ortografi.w.interia.pl
>>
>
> Stokrotka zwracasz uwagą innym, a sama robisz błędy ortograficzne.
> Masz zaległości z podstawówki.
> Ortografia to NAWYK.
To coś znacznie więcej - to TOŻSAMOŚĆ narodu.
Re: problem z patelnia zeliwna
2010-08-30 22:53:03 - lemonka
Użytkownik kika
news:i5h441$7a8$1@mx1.internetia.pl...
> Stokrotka zwracasz uwagą innym, a sama robisz błędy ortograficzne.
> Masz zaległości z podstawówki.
> Ortografia to NAWYK.
>
Lejesz jej miód na młyn.
Re: problem z patelnia zeliwna
2010-08-30 23:15:18 - Ikselka
Dnia Mon, 30 Aug 2010 22:53:03 +0200, lemonka napisał(a):
> Użytkownik kika napisał w wiadomości
> news:i5h441$7a8$1@mx1.internetia.pl...
>
>> Stokrotka zwracasz uwagą innym, a sama robisz błędy ortograficzne.
>> Masz zaległości z podstawówki.
>> Ortografia to NAWYK.
>>
> Lejesz jej miód na młyn.
Wodę na jej młyn i miód na serce. ROTFL :-D
> Użytkownik kika
> news:i5h441$7a8$1@mx1.internetia.pl...
>
>> Stokrotka zwracasz uwagą innym, a sama robisz błędy ortograficzne.
>> Masz zaległości z podstawówki.
>> Ortografia to NAWYK.
>>
> Lejesz jej miód na młyn.
Wodę na jej młyn i miód na serce. ROTFL :-D
