nalewka z owoców wielu
2010-05-13 09:25:07 - Zenek z budowy
(chyba truskawki), i dokłada się w miarę dojrzewania następnych owoców?
zasypywało to się warstwami cukrem. A później alkoholem/spirytusem. chodzi mi o
proporcje.
Re: nalewka z owoców wielu
2010-05-13 11:13:35 - gdaMa
Pippi):
> Witam ,znacie może przepis na nalewkę co to się zaczyna od pierwszych
> owoców (chyba truskawki), i dokłada się w miarę dojrzewania
> następnych owoców? zasypywało to się warstwami cukrem. A później
> alkoholem/spirytusem. chodzi mi o proporcje.
Wygooglaj rumtopf.
Przepisów jest wiele - w jednych owoce zasypywane są cukrem (proporcje 1 do
1 albo 1 do 1/2) albo są bez cukru. Zalewane rumem tak aby przykryły owoce
(z zapasem).
Generalnie dla cierpliwych ;)
--
Pozdrawiam,
Magda *gdaMa*
Re: nalewka z owoców wielu
2010-05-13 12:37:26 - po
news:4316026c0ee59b17cc19da54f2460765@eldupa.pl...
> Witam ,znacie może przepis na nalewkę co to się zaczyna od pierwszych
> owoców (chyba truskawki), i dokłada się w miarę dojrzewania następnych
> owoców? zasypywało to się warstwami cukrem. A później
> alkoholem/spirytusem. chodzi mi o proporcje.
googluj Ratafia.
Re: nalewka z owoców wielu
2010-05-13 14:05:35 - kogutek
> (chyba truskawki), i dokłada się w miarę dojrzewania następnych owoców?
> zasypywało to się warstwami cukrem. A później alkoholem/spirytusem. chodzi mi o
> proporcje.
Na szklankę owoców bierzesz szklankę 70 procentowego alkoholu. W grudniu cedzisz
lub odciskasz, dosładzasz syropem cukrowym do smaku i zostawiasz w spokoju na
kolejny rok.
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: niusy.onet.pl