szukam przepisu na ciemny chleb razowy

2010-04-20 11:45:53 - Piotr

Czy ma ktoś wypróbowany sposób na chleb ciemny razowy?

--

Pozdrawiam Piotr

Re: szukam przepisu na ciemny chleb razowy

2010-04-20 16:00:35 - Dióbełsón

Piotr pisze:
> Czy ma ktoś wypróbowany sposób na chleb ciemny razowy?
>

zapytaj na alt.piekarze.razowiec

Re: szukam przepisu na ciemny chleb razowy

2010-04-20 16:22:36 - Hienio

chlebek.tv/chleb-zytni-razowy-100

Użytkownik Dióbełsón napisał w wiadomości
news:5sizn.168484$5D3.160750@newsfe03.ams2...
> Piotr pisze:
>> Czy ma ktoś wypróbowany sposób na chleb ciemny razowy?
>>
>
> zapytaj na alt.piekarze.razowiec

Re: szukam przepisu na ciemny chleb razowy

2010-04-21 11:16:58 - Piotr

Użytkownik Hienio napisał w wiadomości
news:4bcdb8bf$0$17091$65785112@news.neostrada.pl...
> chlebek.tv/chleb-zytni-razowy-100
> Użytkownik Dióbełsón napisał w wiadomości
> news:5sizn.168484$5D3.160750@newsfe03.ams2...
>> Piotr pisze:
>>> Czy ma ktoś wypróbowany sposób na chleb ciemny razowy?
>> zapytaj na alt.piekarze.razowiec

gdzie mozna kupić melasę?

Re: szukam przepisu na ciemny chleb razowy

2010-04-21 13:10:23 - Piotr

Użytkownik Piotr napisał w wiadomości
news:hqmfq7$uct$1@news.onet.pl...
> Użytkownik Hienio napisał w wiadomości
> news:4bcdb8bf$0$17091$65785112@news.neostrada.pl...
>> chlebek.tv/chleb-zytni-razowy-100
>> Użytkownik Dióbełsón napisał w wiadomości
>> news:5sizn.168484$5D3.160750@newsfe03.ams2...
>>> Piotr pisze:
>>>> Czy ma ktoś wypróbowany sposób na chleb ciemny razowy?
>>> zapytaj na alt.piekarze.razowiec
> gdzie mozna kupić melasę?

i zakwas

Re: szukam przepisu na ciemny chleb razowy

2010-04-21 14:02:54 - Dariusz K. Ładziak

Użytkownik Piotr napisał:
>> gdzie mozna kupić melasę?
>
> i zakwas

Melasę można ciemnym karmelem zrobionym z cukru zastąpić - ale
przyciemnianie pieczyw karmelem czy melasą to tandeciarstwo, chleb ma
być ciemny sam z siebie.
Zakwas możesz kupić tylko w piekarni (jeśli jeszcze w twojej okolicy
jakiś piekarz pamięta co to zakwas) albo musisz sam wyhodować.

--
Darek

Re: szukam przepisu na ciemny chleb razowy

2010-04-21 15:56:29 - JBP

Użytkownik Piotr napisał w wiadomości
news:hqmmes$k29$1@news.onet.pl...

>> gdzie mozna kupić melasę?
>
> i zakwas

Jeśli nie zdobędziesz gdzieś w okolicy Twego miejsca zamieszkania, zajrzyj
(na przyklad) na stronę www.bogutyn.pl - mają i różne melasy i różne
zakwasy.

JBP

Re: szukam przepisu na ciemny chleb razowy

2010-04-23 12:40:16 - Piotr

Użytkownik Piotr napisał w wiadomości
news:hqmmes$k29$1@news.onet.pl...
> Użytkownik Piotr napisał w wiadomości
> news:hqmfq7$uct$1@news.onet.pl...
>> Użytkownik Hienio napisał w wiadomości
>> news:4bcdb8bf$0$17091$65785112@news.neostrada.pl...
>>> chlebek.tv/chleb-zytni-razowy-100
>>> Użytkownik Dióbełsón napisał w wiadomości
>>> news:5sizn.168484$5D3.160750@newsfe03.ams2...
>>>> Piotr pisze:
>>>>> Czy ma ktoś wypróbowany sposób na chleb ciemny razowy?
>>>> zapytaj na alt.piekarze.razowiec
>> gdzie mozna kupić melasę?
> i zakwas

kupiłem w sklepie ze zdrową żywnością

Re: szukam przepisu na ciemny chleb razowy

2010-04-21 18:08:02 - Diabełson

Piotr pisze:
> Użytkownik Hienio napisał w wiadomości
> news:4bcdb8bf$0$17091$65785112@news.neostrada.pl...
>> chlebek.tv/chleb-zytni-razowy-100
>> Użytkownik Dióbełsón napisał w wiadomości
>> news:5sizn.168484$5D3.160750@newsfe03.ams2...
>>> Piotr pisze:
>>>> Czy ma ktoś wypróbowany sposób na chleb ciemny razowy?
>>> zapytaj na alt.piekarze.razowiec
>
> gdzie mozna kupić melasę?

w cukrowni na tony

Re: szukam przepisu na ciemny chleb razowy

2010-04-20 17:34:37 - Janusz Wo

Piotr wrote:

> Czy ma ktoś wypróbowany sposób na chleb ciemny razowy?

www.chleb.info.pl/

--
Popraw gaz w adresie

Re: szukam przepisu na ciemny chleb razowy

2010-04-21 21:45:55 - Jacek Szaniawski, jszania

Piotr wrote:

>Czy ma ktoś wypróbowany sposób na chleb ciemny razowy?

dawno nie robilem, ale pamietam ze trzeba dac sporo maki bialej. na
samej razowej wychodzi w konsystencji jak glina i tak lezy na zoladku.

Nowe zasady dotyczące cookies

Wirtualne Media

Centrum Prasowe

szukam przepisu na ciemny chleb razowy